Der er noget helt unikt over Asiens smagseksplosioner, hvor den rette balance af sødt, salt, surt og stærkt finder sammen i sitrende, skønne kombinationer.
Den populære kok Bill Granger har elsket det asiatiske køkken, siden han var barn, og samler her alle de bedste retter, det asiatiske køkken kan tilbydefra thailandsk og vietnamesisk over kinesisk og japansk til malaysisk, koreansk og ind...